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⇒クレームブリュレ
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
オハヨー乳業「ブリュレ」が前年比2倍の理由
乳脂肪分が16.5％と高いため、ブリュレはハーゲンダッツなどと同様に、プレミアムアイス（乳脂肪分10％以上）に分類される。 「競合製品と比べ、五感それぞれに訴求できる商品設計が最大の強み」と広報担当者は強調する。 その「五感体験」を極限まで引き出すため、同社は2024年7月にブリュレブランド初のキッチンカーを期間限定で展開した。
ITmedia ビジネスオンライン2025/01/03 06:15
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