出典:gooニュース
【業務スーパー】泡立ていらずのホイップ缶が便利
甘いクリームが食べたいと思ったときに、泡立てる作業は案外面倒ですよね。そんな悩みを解決してくれるアイテムが、業務スーパーにあるのは知っていますか。今回は、業務スーパー好きの主婦おおつかはじめさんに、便利すぎる「ホイップクリーム」を紹介してもらいました。「ホイップクリーム」商品名 「ホイップクリーム」内容量 250g価格 462円
ホイップ中に『黒いつぶつぶ』が…? 意外な正体に驚き!
生クリームをホイップしたら『黒いつぶつぶ』が! これって何? 黒いつぶつぶの原因は一体何なのでしょうか。家庭用・業務用乳製品の製造販売を行う中沢乳業株式会社のウェブサイトによると、以下のように解説されています。 Q.ホイップしていたら黒いつぶつぶがでてきたのですが、これは何ですか? 食べても大丈夫ですか?
ホイップするコツに「仕上がり全然違う」
Q.パッケージに書かれている方法でホイップしているのに、全然泡立ちません。何故ですか? A.上手にホイップしていただくために、氷水をあてていただくことも必要なのですが、冬場の寒い時期などはクリームの温度が低くなりすぎて、ホイップに時間がかかりすぎる場合があります。氷水を外して少しホイップしてみてください。
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