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災害発生時に被災地で生活・活動する人のために備蓄しておく食品。交通機関やライフラインの復旧状況に応じて利用可能な熱源や調理設備を想定し、食事制限者・要援護者から災害対応従事者まで幅広い喫食者が、発災直後から通常の生活に戻るまで、心身健康維持できるように、多様食品備蓄する。災害対応食品。

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