出典:gooニュース
「大阪王将」の味を追求した“天津炒飯”はたまごのふわとろ具合が絶妙
さっそく実食してみると、炒飯の上にのせられたたまごは思った以上に厚めでふんわり。とろ~っとかかったホタテの旨みが溶け込んだ醤油ベースの餡との相性は抜群で、食べる手が止まらなくなるおいしさでした。 「大阪王将」の「ふわとろ天津炒飯」を食べたことがある筆者としては、たまごの厚さは本家の方がもう少し厚いかな?
大阪王将「バジルチキン炒飯」発売、中華×バジルチキンレモンの“いまだかつてない”炒飯、2024年メニューマイスターグランプリ最優秀作品
餃子専門店「大阪王将」は1月15日、「バジルチキン炒飯」を発売する。 「バジルチキン炒飯」は、玉子炒飯の上に、チキン、レモン、トマトとバジルソースをトッピングしたメニュー。洋食を中華風にアレンジし、大阪王将に今までなかった爽やかな炒飯に仕上げているという。 一部を除く国内の大阪王将で、2月28日まで販売する。
メニュー表は定番の炒飯より上…中華料理店なのに一番人気は『カツ丼』予約してでも食べに来る独特の旨み 看板メニューを上回る"なのにグルメ”
飲食店では、看板メニューと一番人気が全く異なる「なのにグルメ」の店があります。名古屋市中川区の「喜楽」は中華料理店ですが、一番人気は「カツ丼」で、店の壁にも堂々とPRするメニューが貼ってあります。 ■お値打
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