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辞書
アマツバメ科アナツバメ属の鳥の総称。全長9〜17センチ。主に南アジアに分布し、洞窟 (どうくつ) 内の壁に唾液 (だえき) などを固めて巣を作る。巣は燕窩 (えんか) とよばれ、中国料理の高級材料として珍重される。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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