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辞書
１ 吸い物・煮物などの味の薄いもの。⇔濃い口。
２ 「薄口醤油」の略。
３ 土瓶・ちょこなどの薄手のもの。「—の茶碗」
出典：デジタル大辞泉（小学館）
うすくちしょうゆ【薄口醤油】
色が薄い醤油。そのわりに塩分はやや濃い。関西風料理で多く用いる。
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