出典:gooニュース
菊酒クッキー 酒かすの風味 金城短大部生 試行錯誤の末開発
生地にドライフルーツ 白山市内の酒造会社5社による日本酒の統一ブランド「白山菊酒」をPRしようと、金城大短期大学部ビジネス実務学科(同市)の2年生3人が酒かすや米粉を使った「菊酒フルーツクッキー」を開発した。生地にドライフルーツを加え、甘みや酒かすの風味を楽しめる品に仕上がった。
金城学院大学で「地域の店舗」「女性が活躍する店舗」集めたマルシェ開催 名古屋市守山区
名古屋市守山区の金城学院大学で、地域の店舗や女性が活躍する店舗を集めたマルシェが開かれています。 このマルシェは、金城学院大学が地域との連携を推進しようと行い、2回目の今回は学生や教職員だけでなく、一般の人も参加できるようになっています。 会場には女性が運営し、県内のマルシェに出店している菓子店や飲食店など17店舗が並んでいます。
モデルの金城祐子さん「時の人に演じてもらい感激」
沖縄・南大東産のサトウキビでラム酒を造る金城祐子さん(52)をモデルにした映画「風のマジム」の沖縄ロケが16日終了し、主役の伊波まじむ役を務めた人気俳優、伊藤沙莉(さいり)さんが会見し、「主人公は人との出会いや運、いろんなものを引き寄せる魅力的な女性。全ての人をほっこりさせる映画です」と封切りされる来夏の鑑賞を呼びかけた。
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