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雑味（ざつみ） とは？ 意味・読み方・使い方

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ざつ‐み【雑味】
の解説

飲食物のなかに入りまじって、本来の味を損なう味。特に、日本酒の味にいう。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

雑味 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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