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(フランス)chinois（シノワ） とは？ 意味・読み方・使い方

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シノワ【(フランス)chinois】
の解説

《「シノア」とも。中国の、の意》円錐形をした、網目の細かい金属製のこし器。スープやソースなどをこすためのもの。形が中国人クーリー（労働者）の帽子に似ていたことからの名。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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