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《(朝鮮語)》朝鮮料理の一。まるごと一羽の鶏を、ネギやジャガイモなどの具材と一緒に煮込んだ鍋料理。鶏をはさみで切り分け、他の具材や薬味と一緒に、辛味噌を溶いたたれなどをつけて食べる。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
韓国のソウルフード『タッカンマリ』カラダに良くて、つけダレでさらにうまい！
v=1741255756'>タッカンマリ （梶谷アナ） 「看板で、『タッカンマリ研究所』と書いてあったんですけど・・・」 （タッカンマリ研究所 店主・村上龍輝さん） 「研究してます。
広島ニュースＴＳＳ2025/03/06 20:00
鶏手羽元で作る「タッカンマリ風スープ」の作り方。じっくり煮込むからコラーゲンと旨味がたっぷりです♪
size=700" alt="" width="700" height="686" /> 鶏一羽を鍋で煮る料理「タッカンマリ」を鶏手羽元で手軽に再現。じっくり煮込むのでコラーゲンとうまみがたっぷりです。
暮らしニスタ2025/02/25 07:45
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