出典:gooニュース
三陸の海の幸に“異変”海水温上昇で名物丼ピンチ あすで東日本大震災から14年
宮城県南三陸町で「復興のシンボル」として愛されているのが海の幸をふんだんに使った“キラキラ丼”です。この名物丼が今、“三陸の海の異変”という危機に直面していました。※詳しくは動画をご覧ください(3月10日放送『news every.』より)
1万円の弁当も登場 北海道の海の幸100社が一堂に…岡山市のデパートで春の北海道物産と観光展【岡山】
会場には初出店14社を含む100社から北の職人たちのこだわり溢れる海の幸と大地の旨味がつまったグルメ約1800種類が集まっています。 十勝和牛を使った弁当は注文を受けて作るもので価格は1万円!1万頭に1頭しか取れない最高級のロースを使ったステーキ弁当です。
海の幸、山の幸が豊富な【福井県】 わざわざ訪れてでも食べたい鍋2選
日本海側に位置する福井県。日本最北で育つフグは身が締まっておいしいといわれている。山の幸も豊富で、ドングリの木が豊富なおおい町のイノシシにもファンが多い。現地を訪れてでも食べたい「てっちり」「ぼたん鍋」を紹介! 掲載:2025年1月号 ※この記事は1月号をもとに加筆しています。
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