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食用菊（しょくようぎく） とは？ 意味・読み方・使い方

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しょくよう‐ぎく【食用菊】
の解説

花弁を食用とする菊。苦みのない、香りのよい品種を用いる。おひたしや酢の物などにして賞味。料理菊。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

食用菊 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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