れいとう‐ぼうちょう【冷凍包丁】
れいとう‐みかん【冷凍蜜柑】
れい‐にく【冷肉】
れい‐めん【冷麺】
れいよう‐しゅ【冷用酒】
レギュラー‐コーヒー
レ‐スカ
レッドアイ【red-eye】
レッド‐カレー【red curry】
レッド‐ペッパー【red pepper】
レッド‐ミート【red meat】
レトルト‐しょくひん【レトルト食品】
レバ‐にら【レバ韮】
レバにら‐いため【レバ韮炒め】
レバー【liver】
レバー‐ペースト【liver paste】
レモネード【lemonade】
レモン‐すい【レモン水】
レモン‐スカッシュ【lemon squash】
レモン‐ティー【lemon tea】
れんげ‐うけ【蓮華受け】
れんげ‐だい【蓮華台】
れん‐にゅう【練乳／煉乳】
レンネット【rennet】
レーション【ration】
レーズン【raisin】
レーズン‐パン
ろう‐しゅ【老酒】
ろくじょう‐どうふ【六条豆腐】
ロコモコ【(ハワイ)locomoco】
ロシアン‐ティー
ロゼ【(フランス)rosé】
ロック‐アイス
ロティ【(フランス)rôti】
ロティ【roti】
ろばた‐やき【炉端焼（き）】
ロマネ‐コンティ【(フランス)Romanée-Conti】
ロメイン‐レタス【romaine lettuce】
ロワイヤル【(フランス)royale】
ロング‐ドリンクス【long drinks】
ロング‐パスタ
ロングライフ‐ミルク【long-life milk】
ロース
ロー‐スイーツ
ロース‐カツ
ロースター【roaster】
ロースト【roast】
ロース‐ハム
ロー‐ファット【low fat】
ローファット‐ミルク【low-fat milk】
