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(イタリア)panna cotta（パンナコッタ） とは？ 意味・読み方・使い方

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パンナ‐コッタ【(イタリア)panna cotta】
の解説

《pannaは生クリーム、cottaは煮つめる、の意》生クリーム・牛乳・砂糖を合わせて煮詰め、ゼラチンで固めたイタリアのデザート。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

パンナコッタ のカテゴリ情報

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