1. 動物の骨・皮などに含まれるコラーゲンを煮て水溶性たんぱく質としたもの。温湯に溶け、冷却すればゼリー状に固まる。食用のほか局所止血剤や細菌類の培養基、写真感光膜などに用い、にかわとして接着剤にする。膠質 (こうしつ) 。

  1. 舞台照明に色を与えるため、ライトにかぶせるカラーフィルター。

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