出典:教えて!goo
非変性のビタミンCについて
非変性ビタミンC粉末は、酸味がないらしいのですが、ビタミンCパウダーが酸っぱくて飲みにくいので、非変性ビタミンC粉末に切り替えようかと考えております。 そこで、気になっている...
タンパク質の変性による泡について
メレンゲの「泡が持続する」のは、卵白の中に空気に触れると変性を起こして膜状に硬くなる成分が含まれているからで、タンパク質が変性し、このタンパク質の作用によって気泡が安定化...
私の症状は脊髄小脳変性症ですな?
症状 昨年秋頃にいきなり足が冷え性となり、3日ぐらいしたら今度は両足膝下が熱いなりました。 毎朝起きたら両足が熱い。手は痛くない。上半身は異常なしです。30分くらいすると治る...
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