出典：gooニュース
酒かす香る新発泡酒「サケカスクラフト」 雨竜の道の駅で販売
【雨竜】町産の酒米「吟風」の日本酒「純米吟醸うりゅう」の酒かすを使った発泡酒「サケカスクラフト」が4月末から、道の駅田園の里「うりゅう」で販売されている。酒かす由来の華やかな香りを感じられる仕上がりで、昨年11月に発売されたクラフトビール「うりゅう米ラガー」とともに新たな特産品として注目を集めそうだ。...
特産リンゴ発泡酒、第4弾いかが 壮瞥の元協力隊員が企画
【壮瞥】町内で収穫されたリンゴを使用した発泡酒「そうべつりんごエール」の第4弾が町内で販売されている。品種に新たに「ハックナイン」を使用し、爽やかな酸味とリンゴの香りを楽しめるという。...
厚岸の発泡酒5種そろう 醸造所「ユイトリエール」グランドオープン
【厚岸】町内初のクラフトビール醸造所「ユイトリエール」が18日、グランドオープンした。訪れた人は併設するパブで歓談しながら、飲み比べや特別メニューの料理などを楽しんだ。...
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