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栄養満点、冬こそキムチ作り 塩塗り丁寧に、しっかり水切りを 日韓文化交流会・韓さんに聞く
韓国でよく食べられるキムチ。自宅で作るのは難しい印象だが、最近はインターネットショップや輸入食材店などで手軽に材料が手に入る。白菜が旬となる冬に自家製キムチを作ってみよう。
仙台白菜を使用したキムチ作り体験会 来年韓国との国交正常化60年
韓国と日本の友好を深めようと伝統野菜の仙台白菜を使ってキムチをつくる体験イベントが仙台で開かれました。このイベントは、駐仙台韓国総領事館と県が毎年開催しているもので、12月7日は、抽選で選ばれた市民らおよそ150人が参加しました。
「辛ラーメン×キムチレシピコンテスト」表彰式レポート
いい夫婦の日」が思い浮かびますが、実は「韓国キムチの日」でもあるのを知っていましたか?
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韓国(ソウル)でキムチを買いたいのですが
10月1日より3泊4日でソウルへ行きます。 おみやげとしてキムチを買いたいのですが、コンビニ、ロッテマート、ロッテ百貨店、露天とか良いとアドバイスをもらいましたが、帰りの...
キムチばかり食べています よくないですか
最近、スーパでキムチ(白菜のやつ)を買ったのですが、酒のつまみによくて、 しょっちゅう食べていたら、なんかやみつきになってしまい、ひまがあると 食べる(酒を飲まない場合もあ...
韓国でのキムチの値段は?
韓国の市場でおばちゃんが売っているような手作りキムチの値段はどのくらいですか?日本のネットショップなどのこだわりキムチは1000円/キロ前後みたいですが、韓国も同程度です...
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