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出し巻（き）卵（だしまきたまご） とは？ 意味・読み方・使い方

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だしまき‐たまご【出し巻（き）卵】
の解説

鶏卵をかきまぜたものにだし汁を加え、鍋に薄く広げて巻き取るように焼いた料理。だしまき。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

出し巻卵 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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