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浅草|香料不使用の洋菓子店「みるくの樹」優しい味わいのスイーツを食レポ
浅草で20年以上愛されている洋菓子店「みるくの樹」。香料不使用、飽きない味にこだわったスイーツを提供しており、メディアでもたびたび紹介されています。 今回は「みるくの樹」についてご紹介します!スイーツ数種の食レポと合わせてぜひご覧ください。
避難から14年…新潟でオープンした洋菓子店はお客の絶えない人気店に「日常生活がなくなった日…逆に言えば新たなチャンスが生まれた日」
一時は洋菓子の世界から離れざるを得ない状況になりながらも、地震の3年後、新潟市に自身の店をオープンさせました。 【佐藤徹夫さん】 「まさか、自分の店を2回オープンさせるとは思っていなかった」 それから10年と8カ月、お客が絶えず訪れる人気店となっています。
老舗洋菓子店×北海道電力がコラボ!? 衝撃のスイーツが期間限定で登場(新千歳空港)
2025年2月14日(金)から、『新千歳空港』内のポップアップストアにて、『北海道電力』と北海道洞爺湖町の老舗菓子店『岡田屋』がコラボレーションした新商品『ひとくちでしあわせを 北海道生どらきゃら』が販売されています。 とろける贅沢な味わい
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仙台でお土産に最適な洋菓子
4月に仙台に出張する事になりました。そこで会社の女性(10人)にお土産を買おうと思うのですが、洋菓子類で何か良いものはないでしょうか? 1.女性が喜ぶ 2.新幹線で持ち帰り次の...
エクセルで原価計算(製菓洋菓子)
ご覧頂きありがとうございます。 エクセルで原価計算表はあるのですが、毎回材料と1㌘の原価を調べて打ち込み原価率をだしています。 大変手間なので例えば小麦粉なら1と打ち込むだけ...
岡山の龍生堂という洋菓子店は今?
30年位前に、岡山に住んでおりました。 当時、岡山に龍生堂という洋菓子店がありました。 マスカットサブレと白桃サブレのセットがあったのですが、どちらも洋酒が効いて、甘味も抑...
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