出典：gooニュース
沖縄・南風原町の洋菓子店がSNSで人気 ターンムとフランス菓子のコラボ 新春スイーツいかが？
南風原町津嘉山の洋菓子店「パティスリー・アカヒロ」が、フランスで新年に食べられる焼き菓子「ガレット・デ・ロワ」に沖縄で新年に食べるターンム（田芋）を加えた商品を“沖縄発”の新春スイーツとして売り出している。交流サイト（SNS）で人気が広がり、新たに県外配送を始めるなど販路を広げている。 ガレット・デ・ロワはフランス語で「王様の菓子」。
小樽洋菓子舗「ルタオ」は、オランジェットムースフロマージュパルフェを発売♡
ケイシイシイが展開する「小樽洋菓子舗ルタオ」は、2025年1月1日(水)より、チョコとオレンジの絶妙なコンビネーションが織り成す「オランジェットムースフロマージュパルフェ」を販売開始いたします。ルタオ新千歳空港店限定、冬だけのぜいたくなパルフェです。甘さと酸味、香りの高いカカオの調和を楽しんでくださいね。
洋菓子1位はやわらか食感のミルクサンド
■洋菓子と和菓子に分けてランキング化 今回発表された「定番スイーツ（洋菓子・和菓子）売上ランキングTOP5」は、エキュート品川で年間を通して販売している定番スイーツを対象に、10月1日（火）～10月31日（木）の売上金額を集計し、洋菓子と和菓子に分けてランキング化したもの。
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出典：教えて！goo
仙台でお土産に最適な洋菓子
４月に仙台に出張する事になりました。そこで会社の女性(10人)にお土産を買おうと思うのですが、洋菓子類で何か良いものはないでしょうか？ １．女性が喜ぶ ２．新幹線で持ち帰り次の...
エクセルで原価計算(製菓洋菓子)
ご覧頂きありがとうございます。 エクセルで原価計算表はあるのですが、毎回材料と1㌘の原価を調べて打ち込み原価率をだしています。 大変手間なので例えば小麦粉なら1と打ち込むだけ...
岡山の龍生堂という洋菓子店は今?
30年位前に、岡山に住んでおりました。 当時、岡山に龍生堂という洋菓子店がありました。 マスカットサブレと白桃サブレのセットがあったのですが、どちらも洋酒が効いて、甘味も抑...
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