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たまごにこだわる洋菓子店「TAMAGO COCCO」新作スイーツ3種登場
たまごと国産原材料にこだわる洋菓子店「TAMAGO COCCO＜たまごこっこ＞」から新作スイーツ3種が新登場。こだわり“ブランド卵を使った、味はもちろん見た目も楽しいスイーツです。2024年12月1日(日)より二子玉川東急フードショー店にて販売スタート！
手頃な価格の洋菓子老舗「モンテール」 プチシュー大ヒット創業70周年【経済トレンド】
手頃な価格の洋菓子を手がける創業70周年の老舗メーカー「モンテール」。1954年に東京都内で開いた鈴木製菓が始まりで、当初は和菓子を作っていた。（共同通信＝増井杏菜記者） 1960年代に入ると、当時は高級だったバウムクーヘンを日常のおやつとして届けたいとの思いから、洋菓子へかじを切った。 1975年に現社名に。
洋菓子×日本酒 新鮮ペアリング 盛岡のバー炎がイベント
盛岡市大通の日本酒バー炎（ほむら）（及川亮店主）は24日、同店で洋菓子と日本酒のペアリングを体験するイベントを開き、参加者は食感と風味に驚きながら、心地よい時間を楽しんだ。 市民ら5人が参加。同市緑が丘の焼き菓子店シャンティフラワー店主の横沢三知子さん（41）が手がけたカヌレやオランジェットなど4品と炎の店主及川さん（54）が選んだ日本酒4種が並んだ。
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出典：教えて！goo
仙台でお土産に最適な洋菓子
４月に仙台に出張する事になりました。そこで会社の女性(10人)にお土産を買おうと思うのですが、洋菓子類で何か良いものはないでしょうか？ １．女性が喜ぶ ２．新幹線で持ち帰り次の...
エクセルで原価計算(製菓洋菓子)
ご覧頂きありがとうございます。 エクセルで原価計算表はあるのですが、毎回材料と1㌘の原価を調べて打ち込み原価率をだしています。 大変手間なので例えば小麦粉なら1と打ち込むだけ...
岡山の龍生堂という洋菓子店は今?
30年位前に、岡山に住んでおりました。 当時、岡山に龍生堂という洋菓子店がありました。 マスカットサブレと白桃サブレのセットがあったのですが、どちらも洋酒が効いて、甘味も抑...
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