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清酒のうち、米と米麹 (こめこうじ) と水だけで造ったもの。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
国富町産米使用の純米酒新酒完成 5日販売開始
国富町でどぶろくや加工品の製造販売を手がける「法華嶽八町坂」(大山憲一郎代表)の、町内産酒米を使った純米酒「しこたま」の今季の新酒が完成し、5日から販売する。
宮崎日日新聞2025/01/04 19:45
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