出典:gooニュース
長崎の郷土料理「大村寿司」…戦国時代にルーツ、祝い事に欠かせません
長崎県の郷土料理の一つとしてぜひ食べてみてください」 お取り寄せ 冷凍で1箱(3個入り)756円(税込み、送料別)。楽天市場やアマゾンなど通販サイトでも取り扱っている。 全国各地の郷土色豊かな味覚。お取り寄せもできる「ふるさとの逸品」を紹介します。記事中の値段などは紙面掲載時のものです。
郷土に愛着を! 庄内の冬の味覚 "寒ダラ汁" に園児たちは大満足! 食べた園児は「yummy」(山形・酒田市)
子どもたちに地元の食文化を通して郷土に愛着を持ってもらおうと、酒田市のこども園では、きょう市内の飲食店と協力して寒ダラ汁がふるまわれました。楽しいお昼の時間。きょう注目のメニューは寒ダラ汁。冬の庄内を代表する料理です。
北海道の石狩鍋など、郷土の味をお取り寄せで満喫
奥深い歴史を経ていまに至るわけだが、各地で独自に発展した郷土鍋は現代でも魅力的な料理。代表的なものをいくつか紹介していこう。今回は北日本、東日本に絞ってお伝えする。
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