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辞書
牛乳・鶏卵・砂糖・香料などを混ぜ合わせて調理したもの。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
カスタードクリーム【custard cream】
カスタードにコーンスターチまたは小麦粉を加えて煮上げたクリーム。シュークリームの皮の中に詰めるほか、各種の菓子に用いる。
カスタードソース【custard sauce】
卵黄・牛乳・砂糖、場合によりコーンスターチなどのでんぷんを加え、とろりとなるまで加熱した洋菓子用のソース。アングレーズソース。
カスタードプディング【custard pudding】
カスタードを型に入れて蒸した、半固体の滑らかな菓子。カスタードプリン。プリン。
出典：gooニュース
【実食レビュー】378円でカスタードに溺れる！話題沸騰、銀座コージーコーナー「飲むカスタード」の美味しさはネタじゃなかった。
追いカスタードや、パンにトッピングするのに◎「飲む」と名がついていますが、使い方は自由自在。むしろ“食べるカスタード”としてのポテンシャルもかなり高いです。試しに、パンに塗ってトースターで軽く焼いてみると…これが絶品！焼きカスタードトーストとして、朝食やスイーツタイムにぴったり。
ハフポスト日本版2025/04/10 15:40
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出典：教えて！goo
カスタードクリームの甘味だけ分からない
最近シュークリームとかのカスタードクリームの甘味だけ感じなくなった気がします。 生クリームとかスポンジケーキ、クッキー、ドーナツ、チョコ、プリン、あんこ、和菓子などの他の...
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