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ヨークシャープディング（Yorkshire pudding） とは？ 意味・読み方・使い方

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ヨークシャー‐プディング【Yorkshire pudding】
の解説

英国料理の一。小麦粉に牛乳・塩・卵を加え、型に入れて天火で焼いたもの。シュークリームの皮に似た軽いパンで、ローストビーフに添えたりグレービーソースをかけたりして食べる。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

ヨークシャープディング のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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