大豆油（だいずゆ）とは？意味・読み方・使い方

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だいず‐ゆ〔ダイヅ‐〕【大豆油】
の解説

大豆からとった油。半乾性か乾性で、食用にするほか硬化油・ボイル油に用いる。だいずあぶら。

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だいず‐あぶら〔ダイヅ‐〕【大豆油】
の解説

⇒だいずゆ（大豆油）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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