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1 マグロの角切りなどに、すりおろしたヤマノイモを掛けた料理。
2 「山掛け豆腐」の略。
3 山8㋑を掛けること。当て推量。「—がずばり的中する」
出典:デジタル大辞泉(小学館)
やまかけどうふ【山掛(け)豆腐】
煮た豆腐にとろろ汁をかけた料理。芋掛け豆腐。
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