出典:gooニュース
清水の老舗干物屋さんこだわりの干物がまさかの1枚80円!?/静岡市
JR清水駅近くにある老舗の干物屋さん「ふかくら」の、工場直売をご紹介します。 ふかくらは創業117年の歴史ある干物製造の会社。
【写真特集】北の鮮魚、南の干物 中国の冬の味覚
【新華社北京2月3日】中国遼寧省など北部の地域では、凍結した湖で漁をする「冬捕」が行われている。観光客は伝統漁の見学や氷雪エンターテインメント、郷土料理などを通じて、地域の特色ある文化を体験できるという。一方、海南省では、紅魚(アカネフエダイ)の天日干し作業が最盛期を迎えている。
「娘にあげようとアジの干物ばっかり買っちゃって」伊豆半島の味覚が集まる『伊東温泉めちゃくちゃ市』海の幸と山の幸をお買い得価格で
アジの干物ばっかり。娘にあげようと思っていっぱい買っちゃって」伊東温泉めちゃくちゃ市は1月26日も開かれます。
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出典:青空文庫
・・・りものしたり、松葉で乾物をあぶりもして、寂しく今日を送る習い。 ・・・ 泉鏡花「海異記」
・・・て乾燥いで、さながら乾物にして保存されたと思うまで、色合、恰好、・・・ 泉鏡花「革鞄の怪」
・・・市場を出た処の、乾物屋と思う軒に、真紅な蕃椒が夥多しい。……新開・・・ 泉鏡花「古狢」
出典:教えて!goo
みなさんが一番おいしいと思う魚の干物について教えて下さい
子供の頃より魚なんて生でも干物でも好きではありませんでした。しかし、最近なぜか干物への執着が強くなり毎食でも大丈夫、むしろ毎食食べたいと思うようになりました。最初はスーパ...
干物の産地について
どうでもよいことなのですが、疑問に思ったので質問させて下さい。 旅行で沼津や小田原などに行ったことがあるのですが、お土産にアジの干物を買いたく、漁港にある魚屋さんで、干物...
東京駅近くで「くさや」の干物が買えるところ
地方在住ですが、5月のGWに東京へ行きます。 祖母から「くさやの干物」をお土産にリクエストされました。 新幹線で帰りますので、東京駅の近く、あるいは電車で行きやすいところで...
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