出典:gooニュース
夏の風物詩「梅の天日干し」 暖冬の影響で収穫量減少も品質は例年通り
ことしは暖冬などの影響で収穫量が去年の半分程度に落ち込みましたが、例年通りの品質に仕上がっているということです。 天日干しの作業は10月上旬まで行われます。
夏の風物詩「梅の天日干し」始まる 暖冬で梅の収穫量減も例年どおりの品質に仕上がり 和歌山・田辺市
今年は暖冬の影響などで梅の収穫量は少なかったものの、出来上がった梅干し自体は例年どおりの品質に仕上がっているということで、たる詰めにされた後、地元の農協を通じて全国に出荷されます。
雪中貯蔵酒掘り出し…暖冬で雪集めに苦労しただけに格別な味に?福島県・猪苗代町
やっと皆様に提供できるっていう感じでね」暖冬だったため、とにかく雪集めに苦労したそうで、店の人にとっては格別な味になったようです。雪中貯蔵酒は7月11日から店頭で販売されます。
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