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江戸野菜（えどやさい） とは？ 意味・読み方・使い方

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えど‐やさい【江戸野菜】
の解説

江戸時代ごろから、江戸とその周辺で栽培されてきた品種。ウド・コマツナ・練馬ダイコンなど。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

江戸野菜 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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