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からをむいたエビに小麦粉・とき卵・パン粉をつけて、油で揚げた料理。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
かつや、回鍋肉・油淋鶏・海老フライをのせた「かつやの中華ざんまい丼」新登場、4月25日発売
フライ」を盛り付けた。
食品産業新聞社ニュースWEB2025/04/22 11:07
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