牛尾菜（しおで）とは？意味・読み方・使い方

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しおで〔しほで〕【牛^＝尾^＝菜】
の解説

サルトリイバラ科の蔓性 (つるせい) の多年草。原野や山林に自生。葉は卵形。雌雄異株。夏、多数の淡黄緑色の小花を球状につける。若芽は食用。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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