出典：gooニュース
『青魚で健康』鉄分豊富で貧血予防【サバのオランダ煮】
焼き色がついたら裏返し、七分通り火を入れるサバの周りの油を軽くふいて［煮汁］の材料と焼きネギ、しめじを加えて5～6分煮る器にサバ、ネギ、しめじをもりつけ、針しょうがや白髪ネギをのせるサバの血合いに多く含まれる鉄分には貧血予防の効果が期待できます。特有のニオイを抑えて美味しくいただくには薬味をたっぷり使うとよいでしょう
1皿で1日に必要な鉄分がとれる「あさりのミルクチャウダー」
体調管理が難しい季節の変わり目。急に寒くなり、体がついていかない...というかたもいらっしゃると思います。でも、疲れやすかったり、体が冷えたりと、何となく不調を覚える人は鉄が不足しているサインかもしれません。
納豆＆水菜で作る鉄分たっぷりサラダ
体内の鉄分が不足してヘモグロビンの量も減り、体内が酸欠状態になってしまうと貧血（鉄欠乏症）に。血液検査で異常がなくても、体内にストックされるはずの貯蔵鉄（フェリチン）が足りていない、貧血一歩手前の『隠れ貧血』という方も多いです。 20～40代の日本人女性の65％が貧血、または隠れ貧血といわれています。
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出典：教えて！goo
鉄分が多い井戸水の使用
家庭菜園をしているのですが、水遣りのときに井戸水を利用しています。 その井戸水は水質調査によると鉄分が多く含まれているらしく、特に出し始めは茶色くにごっています。 このよう...
子供の頃の鉄分不足が人生に、与える影響についての質問です
小中学生の時に始業式、終業式、卒業式等じっとしてなければならない状況のときになったら足がむず痒くなっていました。 式が終わって歩いたら収まっていたので当時は、親にも誰にも...
発達障害と鉄分の関係性と兄弟の年の差についての質問です
発達障害の原因の1つは、鉄分不足だと主張してる方の本を読んだことがあります。 仮に鉄分不足（栄養不足）で起こる症状がどれだけ発達障害の症状に似てたとしても鉄分不足（栄養不足...
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