出典:青空文庫
・・・台所には襷がけの松が鰹節の鉋を鳴らしている。――その側を乱暴に通・・・ 芥川竜之介「お律と子等と」
・・・とき、柳吉が襷がけで鰹節をけずっているのを見て、亭主にそんなこと・・・ 織田作之助「夫婦善哉」
・・・「下の抽斗に鰹節があるから。と女は云いながら立って台所へ出でしが・・・ 幸田露伴「貧乏」
出典:gooニュース
「パンのお供」新時代…椎茸や鰹節までトーストに!人気はご当地“和の食材”【THE TIME,】
コメが高騰する中で、パンに塗る・のせる「パンのお供」が注目されています。中には地元の特産品を使い、売上が5倍になった人気商品も。塗って焼くだけで「カレーパン」「朝ごはんが、ご飯からパンになった」(40代女性)「元々はお米の方が好きだけど、最近はパンにすることが多い」(30代女性)
生地は鰹節や鶏ガラ等の関西風…『お好み焼・鉄板焼 こて吉 名古屋ラシック店』ご当地限定で“豚タルタル”等も
『お好み焼・鉄板焼 こて吉 名古屋ラシック店』は、名古屋市中区栄の商業施設「ラシック」7階にある、お好み焼きや鉄板焼きが楽しめる店です。 お好み焼きは、職人が一枚ずつ丁寧に焼き上げ、鉄板で運ばれてきます。そのため、服などに匂いが
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