出典:gooニュース
①冷ます②蒸らす③数回に分ける…日本茶インストラクター直伝、急須でおいしくお茶を入れるコツ
手順は(1)湯飲みに湯を注ぎ湯気が立たなくなるまで冷ます(2)急須に湯と茶葉を入れ40秒~1分間ほど蒸らす(3)濃さが均一になるよう、数回に分けて入れる-の3段階。コツは「手首のスナップを使い、テンポ良く入れること」。急須の中を転がし、湯と茶葉を十分に混ぜるという。 新茶では、新芽の裏に生える「毛茸(もうじ)」が浮いている様子を目でも楽しめる。
熱い飲み物を冷ます小型猫ロボ「猫舌ふーふー」クラファンきょう開始 4500円から
ユカイ工学(東京都新宿区)は4月15日午後8時から、熱い飲食物を冷ますことに特化した小型ロボット「猫舌ふーふー」の先行販売をクラウドファンディングサイト上で実施する。日本向けにはクラウドファンディングサイト「Kibidango」「GREEN FUNDING」で、5月29日まで支援を受け付ける。
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