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辞書
水に溶けた化学物質の刺激を感知する器官。脊椎動物では口の中、特に舌に分布する味蕾 (みらい) で、魚では体表などにもある。昆虫では口器のほか触角・肢端などにある。味覚器。味官。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
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