出典:gooニュース
2年連続で不作の「有明海苔」 今年は豊作か 昨シーズン2倍の13億枚が目標
福岡県沖の有明海で、養殖ノリの収穫が始まりました。有明海では2季連続で記録的な不作となりましたが、今シーズンは栄養分が豊富なことから品質は上々だということです。ノリ生産者 杉野孝夫さん「順調にいけば多くの家庭に、福岡有明産のノリが届けられる」福岡有明海漁連は、昨シーズンのおよそ2倍となる13億枚の生産を目標にしています。
シナシナになった海苔 おいしく食べる方法に「子供も大喜び!」
簡単に海苔の佃煮を作る方法 こちらが使いきれずに余ってしまった海苔。特に左の海苔は、手巻き寿司用に購入したものの、開封から日数が経って変色していました…。
海苔弁専門店「佐賀一番乗り」 11月10日、1周年祭でコラボ企画
秋シャケの西京焼きなどを盛り付けた「季節の海苔弁」 佐賀市大和町の海苔(のり)弁専門店「佐賀一番乗り」は10日午前11時から、1周年祭を開く。
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出典:青空文庫
・・・彩――からすみだの焼海苔だの酢蠣だの辣薑だのの色彩を愛している。・・・ 芥川竜之介「少年」
・・・干しの出てくるのや、海苔でそとを包んであるのや……こんなおいしい・・・ 有島武郎「火事とポチ」
・・・そのまま出ようとする海苔粗朶の垣根の許に、一本二本咲きおくれた嫁・・・ 泉鏡花「葛飾砂子」