出典:gooニュース
上海ではぎゅうぎゅう詰め、四川では4時間かけて大仏の足しか見られず
2024年5月2日、中国のSNS・微博(ウェイボー)では、メーデー連休に中国各地の著名観光地で多くの人出があり、上海市のバンドなどで出現した「人の波」が注目を集めた。 上海を代表する観光スポットのバンドではこれまでも大型連休になるとしばしば身動きが取れないほどの人が密集し、その様子がその都度注目されてきたが、新型コロナの影響から完全に脱した今年のメーデー連休
四川料理といえば 「麻辣味」…だけではない!今はなき名店でバリバリの四川畑を歩んできたシェフが作る多様な味付けが楽しい<中国菜ARATA>
素材にこだわった四川料理をコースで楽しめる 料理上手だった祖父の影響で料理の道に進んだオーナーシェフの中園健司さん。店名の「新(あらた)」も、実は祖父のお名前だとか。 今はなき千駄木の「天外天」、老四川料理の名店、六本木「瓢香(ピャオシャン)」とバリバリの四川畑を歩んできた中園シェフ。
四川フェス2024@中野麻婆豆腐商店街
個性豊かな有名店が軒を連ね、日本人が一番好きな四川料理「麻婆豆腐」が18種類も販売される。多種多様な麻婆豆腐の食べ比べは必須! 会場では麻辣グランプリ参加商品の展示もあり、グランプリの結果も発表予定。物販やエンタメも充実しており、今年は隣の四季の森公園で中華フリーマーケットも開催。新たな四川料理の魅力を感じることができるイベントである。
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