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坂田鮫（さかたざめ） とは？ 意味・読み方・使い方

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さかた‐ざめ【坂田×鮫】
の解説

エイ目サカタザメ科の海水魚。全長60センチ〜1メートル。頭は平たく三角形で、尾部は太く、背びれが発達する。日本では中部以南の砂底にすむ。卵胎生。刺身やかまぼこの材料となり、ひれは干して中華料理に用いる。さかたぶか。すきのさき。塔婆 (とうば) 。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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