出典：gooニュース
鶏白湯＆野菜のうまみ凝縮！ベジポタラーメンが評判の長岡の人気店。塩、醤油、担々麺、全部いきたくなります
数種類の野菜を約8時間煮出してペースト状にし、鶏白湯に合わせたスープは、鶏のおいしさと野菜のやさしい甘みが際立ちます。まるでポタージュのようにどろりと濃厚なスープが中細でもちもちとした麺にたっぷりと絡み、濃厚なのにマイルドという不思議な感覚を楽しめますよ。
「白湯モード」搭載、ビックカメラの温度調整ケトル
ビックカメラグループは、プライベートブランド「ORIGINAL BASIC」の新製品となる「白湯モード」を搭載した温度調整ケトル 「白湯里（さゆり）」 を、11月14日に発売しました。
【無印良品】しょうがが香る♪濃厚な鶏白湯の鍋を自宅で手軽に楽しもう！＆もっとおいしいポイント付きレシピ
鶏白湯しょうが鍋のレシピ「鶏白湯生姜鍋」をよりおいしく仕上げるポイントはたったひとつ！鶏肉を先に焼くこと、です。このひと手間が香ばしい香りがプラスされ、とてもおいしく仕上がりますよ。ぜひ紹介するレシピで作ってみてくださいね。
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