出典:gooニュース
地元ミニトマトでジャム フクラム基金支援、西会津高生・開発第4弾
基金を活用した商品開発第4弾の今回は、町内の坂井農園で栽培されたミニトマト「キャロルムーン」の規格外商品などを使用し、南会津町の「土っ子田島farm」がジャムに加工した。添加物は使わず、トマト本来の甘みやグラニュー糖で味のバランスを調整した。ヨーグルトなどの乳製品との相性が良いという。
児童栽培のミニトマト 長万部駅でおいしさPR
【長万部】長万部小の5年生(28人)が、自ら栽培した高糖度のミニトマトをJR長万部駅でPRした。...
お弁当にミニトマトを入れるなら試してみて! 切り方に「コレなら入れやすい」
お弁当やサラダなどを彩る存在感のある野菜といえば、ミニトマトです。 ミニトマトは、かわいらしいビジュアルだけでなく豊富な栄養素も魅力。料理の際は重宝する人も多いでしょう。 しかし、ミニトマトをカットして使いたい時に気になるのが『ミニトマトの中身が出てしまう問題』。
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