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イタリア料理の一。米（リーゾ）をバターで炒 (いた) め、ブイヨンを加えて雑炊風に炊いたもの。きのこ・肉・魚・貝などを入れる。
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：gooニュース
「ポルチーニリゾット風味せんべい」
河原崎「歯ごたえがちゃんとしているし、食べ応えがある」 ポルチーニを使ったチーズリゾットのテイストだそうです。 河原崎「チーズリゾット、感じられるよ！」 米菓なので、噛めば噛むほどしっとりとしてくると河原崎。 清水「あとは隠し味でガーリックが効いていませんか？」
RadiChubu by CBCラジオ2025/01/18 05:55
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出典：教えて！goo
イタリア語の翻訳 リゾットの作り方
友人がイタリアのお土産にインスタントのリゾットをくれたのですが、 作り方がイタリア語でかいてあり、上手く作れません。 翻訳サイトも試してみたのですが、きちんと訳せませんでし...
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