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糖類を分解して乳酸をつくる働きをする細菌の総称。穀類や腐敗した牛乳中にみられ、人工培養して乳酸発酵やヨーグルト・チーズの製造などに利用。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
50代女性の調子を整える、乳酸菌パワー
ここでは、乳酸菌が体に働きかける作用と、乳酸菌をとり入れやすいサプリメントについて触れていきます。
大人のおしゃれ手帖web2024/06/13 00:00
麹菌×乳酸菌の最強ドリンク「甘酒+ヨーグルト」
ですが、普段、酒蔵に他の菌を持ち込まないよう細心の注意を払っている蔵人にとって、麹菌と乳酸菌を併せるという発想は、業界の常識を覆す斬新なアイデア。当然、決して簡単なことではありませんが、作り手たちの技術と試行錯誤により商品化を実現しました。 米麹由来の自然な甘さと、ヨーグルトの爽やかな風味でゴクゴク飲めます。砂糖も添加物も不使用でノンアルコール。
BCN+R2024/05/30 17:00
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出典:教えて!goo
アメリカで入手できる乳酸菌飲料
アメリカ(シアトル)で暮らす予定の者です。お答え頂ければうれしいです。わたし、日本では毎日、ヤクルト(乳酸菌飲料)を習慣で飲んでいます。ヤクルトは、米国でも買えますが、せ...
薬の整腸剤 か乳酸菌飲料か?
現在、乳酸菌飲料(ヤク※※)を飲んでいますが甘いのが気になっています 糖尿病予備群と医師から言われているので。 薬の整腸剤 を飲めば糖尿病の心配が無くて安心できます 薬の整...
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