出典:gooニュース
全国の「優秀和菓子職」に認定 菰野・エクレール月の屋の佐々木さん
全国和菓子協会が優れた技術を評価する「選・和菓子職」で、菰野町菰野の菓子店「エクレール月の屋」の佐々木哲さん(32)が優秀和菓子職に認定された。2月にあった最終選考の実技に臨み、「緊張しながらも、良い出来だと思えたのでほっとした」と喜びを語った。
和菓子職人が作る極上あんぱん 住宅街にひっそり佇む「つくし堂」なかなかたどり着けない絶品パン屋さん
v=1747029069'>店主の的本京子さんと“従業員”の公成さん 実は「つくし堂」でパン焼きを担当する的本公成さんは、もともと和菓子一筋40年の経歴を有する大ベテラン和菓子職人。現在はパンと和菓子の二刀流で、店主である妻の京子さんとともに店を切り盛りしています。
和菓子とケーキ作りに挑戦 職人の教室 参加者募集〈藤沢市〉
ふじさわ観光名産品協議会では、ふじさわ産業フェスタ協力事業として5月25日(日)に開く和菓子・ケーキ作り体験教室の参加者を募集中だ。会場は藤沢市民会館(鵠沼東8の1)第2会議室。和菓子教室が午前10時30分~正午。ケーキ教室が午後2時~4時。受講料は1人につき2000円。抽選で20人(付添いは1人につき1人まで)。同教室は藤沢菓子組合の協力で開催。
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出典:教えて!goo
和菓子のアンのような小説を探してます
和菓子のアンのような、読んだ後に優しい気持ちになれるような、欲をいえば元気になれるような小説を探しています。 普段読むのは、殺人鬼フジコの衝動や湊かなえさんの作品といった...
カビの付いた和菓子を食べた
カビがたっぷり付いたきんつばを食べてしまいました。 何で?とお思いでしょう。 包を軽く開けてその中で4つに割って食べたので全く気づきませんでした。人に言われて他を開けてみて...
食べ放題(和菓子屋さん)の店教えて下さい~
東京近辺で和菓子のおいしい食べ放題のお店教えて下さい!! 出来ればお金は1000~1500円くらいで(汗) 前TVで放送されたりしていたのですが場所見忘れてしまって・・。...
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