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醸造酒・醸造かすなどをさらに蒸留してつくる、アルコール分が多く、味の強烈な酒。ウイスキー・ブランデー・ウオツカ・ラム・テキーラ・ジン・焼酎 (しょうちゅう) など。→醸造酒
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
乾シイタケで風味付けした蒸留酒「大分県ジン」発売
【東京支社】県産乾シイタケで風味付けした蒸留酒ジンができた。商品名は「大分県ジン」(500ミリリットル、税込み5500円)。通販サイト「老舗通販.net」のほか、都内のホテル、シンガポールなど海外の百貨店や飲食店で販売する。「大分といえばシイタケ。地元のPRにも一役買えれば」と発売元。
大分合同新聞2024/06/23 03:00
アジア最大級の蒸留酒品評会でshimmerプロジェクトの3商品が最高金賞に輝く
開発された商品石川酒造場の「#11甕仕込」池原酒造の「#2白百合」恩納酒造所の「#19萬座原酒」がアジア最大級の蒸留酒の品評会で最高金賞に輝きました。
OKITIVE2024/06/21 12:10
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出典:教えて!goo
蒸留酒は英語でスピリッツ、醸造酒は何?
醸造酒は英語で何と言いますか? 単語と読み方を教えてください。
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