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辞書
鯛の形の鉄型に溶いた小麦粉の生地を流し込み、あんを入れて焼いた菓子。《季 冬》「前へ進む眼して—三尾並ぶ／草田男」
出典：デジタル大辞泉（小学館）
出典：青空文庫
･･･げると、目の下八寸の鯛焼と銘を打つ。真似はせずとも可い事を、鱗焼･･･ 泉鏡花「露肆」
･･･いっており、その隣は鯛焼屋、尻尾まで餡がはいっている焼きたてで、･･･ 織田作之助「アド・バルーン」
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