出典:gooニュース
八戸でブイヤベースフェスタ 原点に立ち返り、能登半島の復興支援も
美味(おい)しい あったかイベント」でオリジナルの八戸ブイヤベース(800円)を300食提供するほか、フェス期間中に参加店で「八戸ブイヤベース缶詰」(1,000円)の販売や募金箱の設置を行い、収益の一部と寄付金の全額を能登半島地震の復興支援活動に寄付する。 同団体局長の古川篤さんは「八戸えんぶりの初日やフェスタ期間中、能登半島復興のチャリティーを行う。
八戸産魚介類のうま味凝縮 ブイヤベースフェスタ2月から、16店参加
期間中は各店で「八戸ブイヤベーススープ缶詰」を販売するほか、2月17日には八戸市のマチニワで行われるイベントでブイヤベースを提供。いずれも売り上げの一部を能登半島地震の復興支援活動に寄付する。 22日は各店のシェフらが八戸プラザホテルで記者会見し、今年のメニューの特色などを説明。
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