出典：gooニュース
小麦粉・砂糖不使用『体にいいおやつ』第2弾 3月27日に発売
体にいいおやつ 小麦粉・砂糖・ゼラチンもなし。思い立ったらすぐできる！』を発売する。B5変判、112ページ、定価は1,760円(税込)であり、3月5日から予約販売を開始した。著者はInstagramなどで米粉による砂糖を使わないおやつを発信中のねぎちゃんである。
小麦粉もオイルも不使用！ホットケーキミックスで簡単にできる！濃厚チョコパウンドケーキ
ホットケーキミックスで簡単！濃厚チョコパウンドケーキ ホットケーキミックスは万能の粉！今回は、ホットケーキミックスで簡単に作る、濃厚でふわふわしっとりな、チョコレートパウンドケーキ をご紹介します。 パウンドケーキを作る際、外せない工程で面倒なのが泡立てや、バターの攪拌。でも、ホットケーキミックスなら、どんどん混ぜるだけなので、とっても簡単！しかも、ふんわりしっとり
【マジやせレシピ】油も小麦粉も使わずヘルシーな「玉ねぎポタージュ」
油も小麦粉も使わずヘルシー塩麹で減塩！
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出典：教えて！goo
小麦粉とカタクリ粉の違いについて？化学的に
どちらも白い粉ですが、どうしてカタクリ粉に水を加えると硬くなるのでしようか？お解りになる方教えて下さい。
なぜ小麦粉は水に溶けにくいといえるのか
塾の模試でこのような問題がありました。 解説を見ると、小麦粉は水に溶けにくいと書いてあります。 なぜ小麦粉は水に溶けにくいと言えるのでしょうか？ どなたか解説お願いしますm(...
ホームベーカリー：小麦粉からパンは出来ますか？
今、パナソニックのホームベーカリーの購入を検討しています。 ただ、気になるのが、専用粉じゃないと作れないのでしょうか・・・ 小麦粉からパンを作る事はできるのでしょうか。 パ...
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