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ライ麦（ライむぎ） とは？ 意味・読み方・使い方

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ライ‐むぎ【ライ麦】
の解説

イネ科の越年草。高さ1.5〜3メートル。耐寒性が強く、コムギより穂が長く、実も細長い。実を製粉して黒パンを作るほか、麦芽はウオツカやビールの原料、穂にできる麦角 (ばっかく) は薬用とする。小アジアの原産で、東ヨーロッパを中心に栽培。日本には明治初期に導入、主に北海道で栽培。くろむぎ。なつこむぎ。ライ。《季 夏》

出典：デジタル大辞泉（小学館）

ライ麦 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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ライ麦 の慣用句・熟語(1)

出典：デジタル大辞泉（小学館）

ライ麦 の例文(2)

出典：青空文庫

  • ･･･もしパンがライ麦のならばライ麦のいい所を感じて喜びます。これらは感･･･ 宮沢賢治「ビジテリアン大祭」

  • ･･･そこらの畑では燕麦もライ麦ももう芽をだしていましたし、これから何か･･･ 宮沢賢治「ポラーノの広場」

ライ麦 の関連Q&A

出典：教えて！goo

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