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膾皿（なますざら） とは？ 意味・読み方・使い方

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なます‐ざら【×膾皿】
の解説

なますなど汁気のある副菜を盛る皿。直径15センチ程度で、縁が立ち上がった形をしている。

「なます【膾／鱠】」の全ての意味を見る

出典：デジタル大辞泉（小学館）

膾皿 のカテゴリ情報

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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