麺の解説 - 日本漢字能力検定協会 漢字ペディア

麺

部首

麦 （むぎ・ばくにょう）

画数

16（部首内画数：9）

種別

常用漢字

漢検の級

2級

音読み

メン ［外］ベン

訓読み

［外］むぎこ

意味

①むぎこ。小麦粉。「麺棒」 ②めん。そうめん・そば・うどんの類。「乾麺」「素麺」

旧字

麵

部首

麥（むぎ・ばくにょう）

画数

20（部首内画数：9）

漢検の級

1級/準1級

異体字

麪

漢検の級

準1級

麺の解説 - 小学館 デジタル大辞泉

めん【麺】

［常用漢字］　［音］メン（呉）

1. １ 小麦粉。「麺粉・麺麭 (めんぽう) 」

1. ２ 小麦粉で製した食物。うどん・そばの類。「麺棒・麺類／製麺・素麺 (そうめん) 」

[補説]「麪」は異体字。

［難読］湯麺 (タンメン) ・麺麭 (パン) ・拉麺 (ラーメン) ・老麺 (ラーメン) 

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